༩ 食 ཾ 九個太陽༺
端午節過完,等待中秋節到來,每個節日都是吃胖的開始,
來自台中的九個太陽
光聽名字,你一定就猜的出是什麼產品
沒錯!就是太陽餅
九個太陽推出早鳥中秋禮盒+防疫太陽餅綜合包
在家防疫也可以吃個宅配團購美食
一款禮盒就可以吃到多種口味點心,一家人一起分享超棒的!
早鳥中秋禮盒+防疫太陽綜合包
每個口味都有兩入,還沒仔細看口味很期待
什麼樣的口味可以做成太陽餅又受大家的好評呢?
小太陽別於傳統太陽的大小,將太陽餅縮小精緻化,加了龍眼蜂蜜
還有軟Q不黏牙的牛扎糖
對許多消費者來說也較精巧, 口味上也與傳統不同,研發多種口味
原味麥芽太陽餅
傳統麥芽太陽餅,經典中的經典
餅皮香酥,多層次的餅皮
經過高溫烘烤香味四溢,內餡也不會太甜
家裡的長輩也都吃得很開心呢
牛奶小太陽餅
相比原味麥芽稍微小一點點,下午茶來一個準沒錯
多了牛奶的香味,還有煉乳的甜味
有點像一般吃到太陽餅的甜味
但餅皮較酥、較緊實,內餡味道較厚重
抹茶小太陽餅
使用綠茶粉的太陽餅,綠茶的清香和麥芽相互融合
多了綠茶茶味,我覺得一次吃兩三個也不會膩
這款可是我是最喜歡的
蜂蜜太陽餅
蜂蜜太陽餅曾在臺灣金餅獎烘焙競賽榮獲金餅獎殊榮
酥皮和內餡不過甜,家了龍眼蜂蜜吃的時候順口
一打開包裝就聞到蜂蜜香味,彷彿蜂蜜罐在我面前打開了
黃金太陽餅
招牌黃金太陽餅也是厲害的口味
內餡加入鹹蛋黃的成份,跟麥芽配在一起
鹹甜交織,鹹香好滋味更容易獲得大家的心
就像月餅內餡裡加入鹹蛋黃一樣
每一口都香醇,像這款就我媽媽的最愛
老婆餅
老婆餅跟太陽餅到底有什麼差別?
外皮有一個個小洞,從外觀來看就可以區分出來
老婆餅的餅皮上下層的厚度差不多,輕壓表面會回復原來的膨度
食用時比太陽絣不容易掉屑,掉屑屑片也比較大塊
內餡不同,老婆餅是糯米餡不甜帶點Q
餅皮鬆軟,帶有點彈性一整個很涮嘴!
魯肉綠豆椪
很少吃到鹹的綠豆椪
鬆軟綿密的綠豆沙餡內加入鹹香魯肉,魯肉味胡椒味明顯
蔥酥的味道畫龍點睛, 清爽不油膩
烘烤層次分明,被包在千層皮中,家裡的長輩也覺得讚呢!
檸檬蛋糕
檸檬蛋糕也是我的愛
烘烤成幾近檸檬的外型,內餡是檸檬風味的海綿蛋糕,表面淋上檸檬巧克力
想必都是大家常見的甜點酸酸甜甜滋味,
檸檬巧克力入口即化,海綿蛋糕不會甜到卡到喉嚨那種
一定要冰冰箱吃,才清涼好吃,一次就吃掉兩個了!
鳳梨酥
鳳梨酥也是不能錯過的伴手禮之一,可是國外旅客愛好呢
金黃外皮酥酥的,也是許多人的愛
外皮酥、內餡軟
冬瓜餡的甜,混合鳳梨餡製作帶有鳳梨甜香
皮薄料多,不黏牙口感溫潤,每一口都唇齒留香回味無窮!
再幾個月就是中秋節,還在猶豫要送什麼禮盒的
可以參考看看呦
防疫在家,下午茶也是不可或缺,放鬆心情
配杯茶或咖啡,來個太陽餅,看著電視劇
乖乖待在家悠閒度過居家防疫
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美食每個人感受不同
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