樂邦Le Blanc
說到約會、慶生、或是想找個有氣氛的地方好好吃一頓，樂邦 Le Blanc 也是很多人的口袋名單啦，餐廳整體空間好看、氛圍舒服，無論是兩個人的晚餐，或是為特別的日子安排一場聚餐，都相當適合，更是多年榮獲米其林餐盤，記得先訂位!!
店內環境
曾經超難訂的米其林推薦餐廳,現在訂位變得好訂許多,想吃不用再搶破頭了🥹
這是我二訪樂邦啦過節日是蠻有氣氛的!
菜單介紹
菜點介紹
套餐前菜約克夏麵包、沙拉 or 湯
套餐會附上餐前麵包與一份湯或沙拉,可以依喜好選擇。
🍞 約克夏麵包
一上桌就被這「巨大豬腳」造型吸引,外皮酥香、內裡是空心柔軟口感,和一般牛排館常見的小圓麵包完全不同
建議趁熱吃,香氣十足,冷掉會稍微有點油味。
🥗 覆盆子油醋醬沙拉
色彩繽紛的沙拉淋上亮紅覆盆子醬汁,再灑些帕瑪森起司。微酸開胃,我自己蠻喜歡的,但友人覺得偏酸一點。偏好清爽果香的人可以試試看。
🥣 洋蔥濃湯
整碗湯都是滿滿的洋蔥甜味,喝起來濃郁順口!
🥩 10oz 肋眼牛排
經典首選
建議點三分熟,因為店家煎完還會再稍微進烤箱,實際上桌大約是五分熟左右。
肋眼厚實多汁,外皮煎得焦香,切開裡面是超迷人的粉紅色澤,吃起來軟嫩又保有嚼勁,是那種越咬越有肉香的感覺。
搭配一旁的辣根醬,辛香中帶點微嗆感,整個把牛肉的甜度更往上提升。
配菜部分是薯條吃到飽,口感跟速食店的薯條有點像,炸得酥酥脆脆 😋
🦞 波士頓龍蝦
限量供應!!如果你也想吃龍蝦,記得訂位時就先預訂
有兩種料理方式:清蒸與現烤。
我選的是現烤版本,整隻波士頓龍蝦直接對半剖開烤香
附上超貼心的圍兜兜跟專用工具,吃得過癮又不怕狼狽。蝦肉緊實富有彈性
配菜除了薯條外,還有一整根奶油水果玉米🌽
玉米香甜多汁,配上奶油的滑順感,超愛玉米!
🥬 奶油菠菜
另一道配菜是奶油菠菜泥,將菠菜打成泥後混合奶油,口感非常滑順細緻。
上面灑了香酥麵包屑,增添一點脆脆的層次感。單吃會有點小膩,搭配主菜相互吃剛剛好
不管是約會、慶生、家庭聚餐,還是想犒賞自己,樂邦 Le Blanc都是一個讓人吃得開心、聊得盡興的好選擇。
現在訂位也不像以前那麼難搶,可以試試看!
餐廳資訊
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美食每個人感受不同
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