Aki Matcha Bar 是一間以抹茶為主的咖啡店，安靜的日式風格令人放鬆。這次搬家到迪化家啦!!店是由日籍老闆娘經營，空間變大，有兩層樓，氛圍單純。除了抹茶甜點和茶飲。如果平常就有在喝抹茶，或是想找專門做抹茶的店，這間絕對是必訪抹茶店之一
Aki Matcha Bar｜店內環境
Aki Matcha Bar 位於捷運大橋頭站約約步行5分鐘，共有兩層樓，座位更寬敞舒適，不會有壓迫感
整體風格偏簡單，沒有太多裝飾，環境較安靜
有陽光的時候灑在窗邊也很有氣氛，搬到新地址交通也很方便
5/22-5/24試營運全品項半價，正式營業日再看店家通知!
Aki Matcha Bar｜菜單介紹
這裡主打各種抹茶相關甜點與飲品
使用的抹茶品牌講究，像五十鈴、丸久小山園這類常見的抹茶原料都有使用
除了抹茶，也有玄米茶、焙茶等茶飲可以選
低消為一人一份餐點或飲品
當天甜點品項會依現場為主，會在店家IG公布
Aki Matcha Bar｜餐點介紹
Aki Matcha Bar｜抹茶哈密瓜戚風蛋糕 $280
抹茶戚風蛋糕鬆軟，口感不會乾，有著淡淡的抹茶香
根據季節搭配不同的水果，這次來是搭配芒果，芒果甜蜜多汁
夾在戚風的抹茶內餡也很濃郁，讓整塊蛋糕抹上加抹
Aki Matcha Bar｜大人味抹茶撒哈 $250
抹茶味偏濃，入口會有一點苦味，但後面回甘
蛋糕底比戚風再扎實一點，最外層裹了一層抹茶巧克力，搭配起來口感很濃郁
添加大人口味梅酒，是一個大人口味的蛋糕
Aki Matcha Bar｜抹茶巴斯克$260
抹茶巴斯克外層烤到微微焦色，切開後裡面是偏濕潤滑順的質地
入口先是濃郁抹茶香，尾韻會慢慢帶一點茶的苦韻
不是那種只有甜味的抹茶甜點，茶感其實蠻明顯的
乳酪香氣和抹茶融合得很好，吃起來濃厚但不會太膩
Aki Matcha Bar｜抹茶金磚蛋糕 $180
外觀看起來很厚實，像小方磚一樣
口感濕潤非常的綿密，入口直接感受到濃濃抹茶茶香
甜度不算太高，尾韻帶一點茶苦香
這款我覺得是我點的甜點裡面抹茶濃郁度最高的
Aki Matcha Bar｜抹茶雲鶴 $320
Aki Matcha Bar是現場手刷抹茶，現場會使用茶筅刷抹茶
可以看到抹茶慢慢打出細泡，喝起來是比較純的抹茶風味
抹茶本身味道柔和，帶一點清甜感，不會太苦
喝起來順口，整體不會太厚重
如果不習慣純抹茶，可以加牛奶，整體口感會比較順，喝起來比較好入口。
Aki Matcha Bar｜抹茶髒髒 $280
入口先是濃厚抹茶苦韻，後面才慢慢帶出奶香
茶感偏重，口感滑順濃郁，尾韻還會留著一點抹茶特有的微苦感
如果平常就喜歡濃抹茶的人，這杯應該會很滿足
Aki Matcha Bar｜焙茶 $180
焙茶香氣很明顯
入口會先感受到焙炒後的茶香，尾韻帶一點木質與堅果香氣。
喝起來很溫潤
Aki Matcha Bar｜焙茶拿鐵 $230
焙茶搭配牛奶後，整體變得更柔和
奶香會把焙茶原本的焙炒香氣襯托得更明顯
入口滑順，尾韻還保有茶香
甜度不高，不會喝到後面覺得膩
如果平常不敢喝太苦的茶類，焙茶拿鐵會是比較好入門的一款
點茶飲還會搭配兩顆抹茶雪球餅乾，雪球餅乾有著淡淡抹茶香，口感酥鬆
搭配茶飲剛剛好
Aki Matcha Bar｜心得感想
Aki Matcha Bar是抹茶愛好者必來的咖啡廳，抹茶甜品也有層次
我自己也不只來過一次，抹茶控的愛好者，這間會是還會再回訪的咖啡廳
Aki Matcha Bar｜店家資訊
- 星期一 11:00–17:30
- 星期二 休息
- 星期三 11:00–17:30
- 星期四 11:00–17:30
- 星期五 11:00–17:30
- 星期六 11:00–17:30
- 星期日 11:00–17:30
喜歡我的文章,，可以追蹤IG
個人體驗心得僅供網友參考。購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品。
有問題歡迎詢問o(ω)o
