「永心鳳茶 YONSHIN FENGCHA」位於微風信義 3 樓，是信義區聚餐、下午茶與約會的人氣餐廳之一。品牌今年迎來 10 週年，率先改裝微風信義店，以台灣茶園為設計靈感，打造全新空間與拱門元素，將現代美學融入台灣茶文化。除了提供創意新台菜，也推出多款茶飲、甜點與輕食，無論是午餐、下午茶或晚餐，都能感受到舒適放鬆的用餐氛圍。
永心鳳茶微風信義店｜店內環境
永心鳳茶位於微風信義 3 樓，位於捷運市政府站步行約 5 分鐘即可抵達，交通便利
重新改裝後的新空間，有著淺色木質、柔和燈光及弧形拱門設計，整體環境明亮又有質感，營造出現代茶沙龍般的舒適氛圍
座位規劃寬敞，不論是兩人約會、姐妹聚餐、家庭聚會或商務用餐，都相當適合。
永心鳳茶微風信義店｜菜單介紹
永心鳳茶主打創意新台味料理，將台灣家常菜重新詮釋，搭配品牌招牌茶飲與甜點
有各式麵食、冷麵、開胃小菜、甜點、湯品和飲品，這次新品也有推出「輕盈舒活餐」，更清爽、均衡的餐食選擇
永心鳳茶微風信義店｜菜色介紹
永心鳳茶｜塔香黑醋嫩茄 $150
茄子口感柔嫩，吸附黑醋醬汁後酸香開胃
搭配九層塔香氣，讓整體多了一股清爽香氣，是一道很適合開胃的小菜
永心鳳茶｜厚煎椒鹽鮭魚 $560
厚切鮭魚煎至外層微微焦香，肉質依然細嫩多汁
簡單以椒鹽調味，吃出鮭魚本身的鮮甜與油脂香氣。
搭配豐富的蔬菜配料，整體吃起來清爽不油膩，也是全新推出的輕盈舒活餐之一
主食還有搭配蘿蔔湯、四季豆和紫高麗菜絲，增加定食的豐富度
永心鳳茶｜和牛月見炊飯 $780
熱騰騰的炊飯搭配和牛、蛋黃及黑胡椒醬，將蛋黃拌開
蛋黃包覆著每一粒米飯，讓口感更加滑順，和牛油脂香與黑胡椒香氣交織，整體香氣濃郁卻不膩口
這一道直接讓我大愛，忍不住一口接一口
永心鳳茶｜金黃鳳梨鮮蝦球 $260
鮮蝦炸至外酥內彈，蝦肉十分紮實
搭配鳳梨酸甜果香，整體多了清爽感，平衡了炸物的油膩，是一道大人小孩都會喜歡的料理
永心鳳茶｜鮮蝦紅油炒手 $280
這道為下午 14:30－17:00 限定供應
炒手皮薄滑順，裡頭包著鮮蝦內餡
紅油香麻帶辣，但辣度不會過重，越吃越開胃，很涮嘴
永心鳳茶｜石斑蛤蜊湯 $260
湯頭喝起來十分鮮甜，融合石斑魚與蛤蜊自然鮮味
魚肉細嫩，蛤蜊飽滿多汁，整體口味清爽
永心鳳茶｜榛果巧克力紅茶慕斯 $240
紅茶慕斯帶有淡雅茶香，搭配榛果與巧克力，多了堅果香與可可風味
榛果裹上焦糖吃起來很脆口
口感細緻滑順，甜度適中，作為飯後甜點相當剛好
永心鳳茶｜雲朵珍珠奶茶 $220
雲朵珍珠奶茶，以招牌永心厚奶茶為基底。
上層覆蓋綿密奶蓋，再加入Q彈珍珠
入口先感受到濃郁奶香，接著茶韻慢慢散開，甜度約微糖左右，奶茶控一定要試試
永心鳳茶｜桂花烏龍氣泡茶 $180
永心鳳茶首次推出店內限定特調氣泡茶
烏龍茶融合細緻氣泡，入口清爽，桂花香氣淡雅自然，尾韻仍保有厚實茶韻
很適合搭配台菜一起享用，也是在夏天相當消暑的一款茶飲
永心鳳茶微風信義店｜心得感想
永心鳳茶這次 10 週年改裝後，空間變得更有質感，餐點也加入更多創意與健康概念。如果正在找信義區聚餐餐廳、微風信義美食、台北台菜推薦、台灣茶餐廳或市政府站下午茶
永心鳳茶也是一個不錯的選擇
永心鳳茶微風信義店｜餐廳資訊
Add：台北市信義區忠孝東路五段68號3樓（微風信義）
Tel：02 2723 3028
Opening: 週日~週三11：00~21：30;週四~週六11：00~22：00
喜歡我的文章, 或有問題都可以追蹤我IG^^
此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,此文章亦非宣傳或廣告之目的,並不為招來商業利益
個人體驗心得僅供網友參考。購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品。
有問題歡迎詢問o(ω)o
